最低68元一杯，茉酸奶翻车了？

来源：作者：ADMIN 日期：2023-07-17 15:26:25 浏览：752

如果去年夏天品牌的负面关键词是“刺客”，那今天夏天就是“土匪”了。

比起大几十一支的雪糕刺客更离谱的是最低68元，甚至上百的“酸奶土匪”。

去年夏天钟薛高一己之力打响了“刺客”的称号，今年茉酸奶直接拉高阈值，喊出了“土匪”的口号。

最近茉酸奶频繁上热搜，负面争议不断。

比如定价高，动辄就是三四十的价格：

更离谱的是最近茉酸奶做了一份新品定价的问卷调查，里面最低的定价是68元。

一时之间网友吐槽不断：

而在一片高价的网友讨伐声中，最离谱的是有网友发现茉酸奶原材料里是植脂末和冰淇淋原浆。

被网友吐槽茉酸奶=没酸奶。

而这样一杯高热量的不健康奶昔根本配不上高价，冷知识：两杯茉酸奶都可以买一箱特仑苏了。

那为什么茉酸奶们高价却能够刺中不少年轻消费者的心呢？

-健康0脂的营销概念

茉酸奶们能够拿捏年轻消费群体的秘诀就是洞察到年轻人群体对健康生活方式的追求。

快节奏的社会环境下，不少人包括圈主我都有亚健康的问题，很多年轻人的消费理念开始朝着健康走，比如吃的健康，至少看上去要吃的健康。

而茉酸奶们打着低卡路里，低糖，低脂肪的现制酸奶的名头，吸引了不少年轻人，将一杯酸奶赋予了健康的品牌价值，满足年轻群体对于健康的理念追求。

-颜值取胜的网红包装

其实不只是茉酸奶，同样走高价路线的酸奶品牌还有blueglass。

在酸奶的基础上搭配不同坚果和爆珠等配料制成的一杯高颜值酸奶，对年轻消费者来说还有社交分享价值。

那茉酸奶们的高价还能走远吗？

扒完了茉酸奶们的营销套路，其实大家都明白，对品牌来说想要成功就是要在贴合消费者观念的同时，研发出更具差异化特性的产品。

茉酸奶们将一杯酸奶捧为高价健康饮品就是如此。

任何“健康”、“低脂”的标签都是为了博取消费者的好奇，从而促进消费。

而茉酸奶此次口碑大翻车，陷入“植脂末”的争议中，靠信息差打出来的健康营销概念也被网友质疑，看似健康，其实反而不健康。

没有了营销概念加持下的高价，当消费者的好奇心理转化过来的时候，就不会为此买单了。

就比如喜茶，奶茶咖啡赛道已经从高端差异化的大趋势卷向了低价，动辄8.8元、9.9元的价格战才是消费者乐意看到的。

最后，你会为了健康的概念买单一杯大几十的酸奶吗？